La salsa boloñesa es una de las salsas más emblemáticas de Italia. Sus orígenes se pierden en la Antigua Roma, cuando su receta fue tan conocida por ser exportada durante la conquista romana y hoy en dia la tenemos en su mejor version gracias a CHEF ELIT. En esta receta aprendemos a realizar unos ricos Tallarines a la Bolognesa con la salsa a la bolognesa de CHEF ELIT.
“Para esta receta usaremos una salsa a la bolognesa de CHEF ELIT de 430 GR cuyos ingredientes son: Tomate, carne de res, cebolla, vino tinto, pasta de tomate, agua, regulador de acidez(ácido cítrico), sal, sustancias conservadoras(benzoato de sodio, sorbato de potasio), apio, zanahoria, ajo, sal, albahaca, orégano, pimienta negra.”
- En una olla hervir agua con sal y agregar la pasta por 10 minutos (revisar el embase y ver tiempo recomendado)
- Colocar en una olla la SALSA A LA BOLOGNESA DE CHEF ELIT y calentar a fuego lento.
- Servir los fideos con la salsa. Agregar el queso parmesano al gusto y decorar con una hoja de albahaca.
- Disfrutar y comer a gusto.
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